


Bar Ricardo: desde 1947 haciendo tapas y barra
La historia del Bar Ricardo es la historia de la sociedad de barrio valenciana; de la taberna y tonelería más clásica al bar de tapas con vitrina expositora. Desde 1947, a lo largo de tres generaciones, han sido escaparate de buen servicio, cercanía y vecindad,...
Restaurante Rioja: la catedral de la paella valenciana
El Hotel Restaurante Rioja (Avenida Verge del Fonament, 37, Benissanó), es el escenario propicio para disfrutar de una auténtica paella valenciana. Del mismo modo, en su carta bien estructurada, clara y concisa, esgrimen y exhiben entradas nutridas de recetario...
Bodegas Marta Maté, la revolución que ha llegado para quedarse
Crónica de la visita a las bodegas Marta Maté realiza en noviembre de 2022 Bodegas Marta Maté (Tubilla del Lago, Burgos) nació para hacer futuro. Cuatro amigos, cuatro socios que quieren realizar algo extraordinario en una región privilegiada como la Ribera del Duero....