La educación que contagia entusiasmo
Enfrentarse día a día a un trabajo como el de docente es una de las batallas más bonitas que uno puede vivir cuando le gusta lo que hace. Hoy vamos a reflexionar con Gema Gómez Huguet, maestra en el Colegio Calasanz de Alcalá de Henares sobre ese modelo de educación...
Dieta flexiterránea, salud a futuro
Flexible y mediterránea. Así debería ser la alimentación a recuperar y promover en toda nuestra costa y por extensión en todo el país. De la alimentación heredada de dos generaciones anteriores queda muy poco. La industria vende comodidad y ahorro de tiempo. Dos...
Vicente Gandía presenta su nuevo icono Clos de Gallur de la mano de BonAmb
Un menú sutil en Jávea para un vino de añada histórica y edición limitada
Educamos las emociones desde la literatura
Una de las cuestiones que la pandemia nos ha dejado en evidencia es la importancia de las emociones y esa educación en nuestros niños. Durante el confinamiento muchos acabamos dando mayor importancia a ese acompañamiento emocional a los más pequeños, que fueron los...
